Dr Monika Jachna-Grzesiak od 30 lat zajmuje się chirurgią plastyczną. To wybitna specjalistka w przeprowadzaniu zabiegu lipofillingu - przeszczepu własnego tłuszczu. Dr Grzesiak jest chirurgiem plastycznym II stopnia, członkiem Polskiego Towarzystwa Chirurgii Plastycznej, Rekonstrukcyjnej i Estetycznej (PTChPRiE) (od 1998 roku). Dr Monika Grzesiak zajmuje się regeneracją tkanek twarzy i piersi z wykorzystaniem autologicznej tkanki tłuszczowej od roku 2002. Należy do organizacji ISPRES, która skupia lekarzy zajmujących się przeszczepami własnej tkanki tłuszczowej w ubytki tkanek, zniekształcenia ciała i blizny.